Bu kitapta Bursa’nın lezzet kültürü var… Cennet Sofrası Bursa Mutfağı ile yöresel Bursa yemekleri

26/12/2019 Genel, Tarım-Gıda
Bu kitapta Bursa’nın lezzet kültürü var… Cennet Sofrası Bursa Mutfağı ile yöresel Bursa yemekleri - Ahmet Emin Yilmaz
Bu kitapta Bursa’nın lezzet kültürü var… Cennet Sofrası Bursa Mutfağı ile yöresel Bursa yemekleri - Ahmet Emin Yilmaz

Bursa’da 23 yıl İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yapan Ahmet Gedik emekli olurken arkasında bir armağan bıraktı.
Gedik’in, Halk Bilimci olarak kurumda görev yapan Zedal Kondakçı ile 20 yıllık çalışmanın sonunda hazırladığı Osmanlı’dan Cumhuriyete Bursa Mutfağı: Cennet Sofrası adlı kitap, Bursa Valiliği Kültür Hizmeti olarak yayınlandı.
Kitapta…
Bursa’nın özgün yemek ve tatlıları var. Yöre ziyaretlerinde kaynaklardan dinlenerek hazırlanan yemek tarifleri, Bursa’nın lezzet kültürünü de ortaya koyuyor.

Meme kanseriyle mücadelede tıbbi bilgiyle hasta deneyimini buluşturacak panel - Ahmet Emin Yilmaz
Genel

Meme kanseriyle mücadelede tıbbi bilgiyle hasta deneyimini buluşturacak panel

Günümüzün… En yaygın kanser türleri arasında kadınların karşılaştıkları meme kanseri var. Hastalığa farkındalık amacıyla kamu ve özel hastaneler programlar düzenliyorlar. Bu kapsamda… Türk Psikologlar Derneği Bursa Şubesi farkındalık çalışmasına farklılık katan sempozyum düzenledi. Sempozyumda… Uzmanların 🟢
Çözülemeyecek problem yok: Osman Mesten’den Türk dünyası mesaj - Ahmet Emin Yilmaz
Dış Politika

Çözülemeyecek problem yok: Osman Mesten’den Türk dünyası mesaj

Ankara’da… Türk Devletleri Teşkilatı Zirvesi kapsamında çeşitli programlar da gerçekleşti. O programlardan… Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı panelinde AK Parti Bursa Milletvekili Osman Mesten konuşmacıydı. Türk devletleriyle koordinasyon göreviyle sık sık Orta Asya’ya giden Mesten konuşmasında, “Bölgesel 🟢
Sinandede’de Gönül Çorbası, Fetih sohbetiyle üçüncü yıla girdi - Ahmet Emin Yilmaz
Genel

Sinandede’de Gönül Çorbası, Fetih sohbetiyle üçüncü yıla girdi

Pazar sabahları… Yıldırım’daki Sinandede Mahallesi’nde başlayan Gönül Çorbası buluşmaları gelenekselleşme yolunda ilerliyor. Konuk davetlerini… Mahalleden yetişen Abdülkadir Karlık’ın yaptığı Sinandede Mahallesi Gönül Çorbası buluşmalarında pazar sabahı üçüncü yılın ilk konuğu Prof. Dr. Hasan Basri Öcalan 🟢