
Bu kitapta Bursa’nın lezzet kültürü var… Cennet Sofrası Bursa Mutfağı ile yöresel Bursa yemekleri
Bursa’da 23 yıl İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yapan Ahmet Gedik emekli olurken arkasında bir armağan bıraktı. Gedik’in, Halk Bilimci olarak kurumda görev yapan Zedal […]