Sohbetimizde… Bursa’nın tek Ejder meyvesi üreticisi Özhan Öztürk bu farklı meyveyi şöyle tanıttı:
“Lezzeti çok özel. İhracatı da olan bu meyve iç hastalıkları, sindirim sistemi, göz tansiyonu, kolestrol, kalp-damat sorunlarında takviye edici gıda özelliğine sahip.”
İsteği şu:
“Bursa için farklı ve yeni ürün. Bursalılar tanıdıkça çok sevecek. Kendi çabamla manav ve pazarlara ulaştırıyorum. Fuar ve festivallere katılım ücreti çok yüksek. Tanıtım için Bursa’nın desteğine ihtiyaç var.”
