Bursa’nın… Dünyaca bilinen lezzetleri var. Meyvesinden sebze ve kebabına bu ürünler zaman zaman Türk Patent tarafından tescil işlemleriyle gündeme geliyorlar.
Tescil edilenler de, coğrafi işaret alıyorlar.
Nitekim…
Geçen hafta Bursa Ticaret Borsası başvurusuyla Bursa Havlusu tescil edildi ve coğrafi işaret aldı.
İnciri, zeytini zaten bilinen tescilli ürünler.
2019’da…
Kestane Şekeri’nin tescili yapılıp Bursa’nın coğrafi işareti haline geldi.
Yine…
Geçen süreçte Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa Kestanesi tescili için Türk Patent Enstitüsü’ne başvuru yapıldığı biliniyor.
İşte…
Bu başvuruyla, kestane de korunmak üzere 25 Aralık 2023 tarihinde tescil edildi.
Yamaçlardaki kestaneliklerin azalıp yapılaşmaya açılması ve ağaçlardaki hastalıklar nedeniyle üretimi azalsa da, kestaneyi kaptırmamış olduk.
