ABursa, pek çok açıdan olduğu gibi lezzet duraklarıyla da farklı ve özel bir kent. O farklar arasında 96 yıllık geçmişiyle çarşı geleneği haline gelen ve Bursa’nın en eski köftecisi olan Çancılar’daki Hacı baba Köftecisi’de var.
Yıllarca kendine özgü lezzet taşıyan köfteleri ve benzersiz pilakisi ile müşterilerine hizmet veren, bizim gibi pek çok lezzet düşkününün anılarında ayrı bir yeri olan Hacı Baba Köftecisi Mehmet Abraş bir süredir rahatsız.
Meslektaşımız Güzin Abraş’ın da babası olan Mehmet Abraş evinde sürpriz konuk olarak Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar’ı ağırladı.
Dündar’ın bir çeşit vefa ziyaretinde, köftesiyle tanınan hastanın evindeki ikramı da köfte oldu.
