Yazıbaşı zincirini kırdı: Dünyanın en iyi çörekotu için harman zamanı

20/08/2026 Genel, MANŞET, Tarım-Gıda

Tarihi… Antik yıllara uzanıyor. Asırlarca adı Oydas olarak bilindi. Cumhuriyet döneminde, çevre köylerdeki okul ve eğitim bu köyde olduğu için adı Yazıbaşı olarak değişti.
Keles’in…
Şirin köyü Yazıbaşı’nın zengin tarihi yanında, son dönem kaderini bir tarımsal ürün değiştirdi.
O da…
Köyden yetişen Emre Kahraman’ın çabasıyla çörekotu üretimine başlanmasıyla gerçekleşti. Şimdi dünyanın en iyi çörekotu Yazıbaşı’nda yetişiyor ve köyde kurulan kooperatifle de birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Dahası…
Köyün kaderini ve yazgısını değiştiren çörekotundan son yıllarda yağ da üretilmeye ve ihraç edilmeye başlandı. Bunu, yine köy kooperatifi eliyle, Oydas markalı sabun üretimi izledi.
İşte…
Keles’in Yazıbaşı Köyü’nde dünyanın en iyi çörekotu harmanı başladı. Umutlar büyük, Üretime öncülük eden Emre Kahraman da heyecanlı.

Yazıbaşı zincirini kırdı: Dünyanın en iyi çörekotu için harman zamanı

Tarihi… Antik yıllara uzanıyor. Asırlarca adı Oydas olarak bilindi. Cumhuriyet döneminde, çevre köylerdeki okul ve eğitim bu köyde olduğu için adı Yazıbaşı olarak değişti. Keles’in… Şirin köyü Yazıbaşı’nın zengin tarihi yanında, son dönem kaderini bir tarımsal ürün değiştirdi. O da… Köyden yetişen Emre Kahraman’ın çabasıyla çörekotu üretimine başlanmasıyla gerçekleşti. Şimdi 🟢

Siyasetin vefası: Altınşehir’in Ali Abi’si Nilüfer Yeni Parti’nin 1 numarası

Ali Akkuyu… 2014’te CHP Nilüfer Altınşehir Mahalle Temsilcisi oldu. Etkinlikleri, panelleri ve sosyal çalışmalarıyla mahalle temsilciliği ötesinde çalıştı, Bursa siyasetine örnek oldu. Yöneyim değişikliği sonrası… 21 Temmuz’da CHP’den istifa eden Ali Akkuyu siyasete Yeni Parti’de devam etme kararı aldı. Yeni Parti Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin de 1 nolu üyeliği 🟢

O artık Yeni Parti’li: 56 yıllık CHP’li Şahin Gençal da Yeni’lendi

1970 yılında CHP’ye üye oldu. 1988’de rahmetli Şemsettin Şen’in İl Yönetimi’nde yer aldı. Şahin Gençal… 1989’da Osmangazi ve Büyükşehir Belediye Meclisi’ne seçildi. 1999’da CHP İl Başkanı oldu. 1990-1994 arası Serbest Muhasebeci ve Mali Müşavirler Odası Başkanlığı yaptı. Bursa siyasetinin naif ve beyefendi isimlerinden Gençal’la ilgili bir anımız da var. 2002’de… 🟢

Bursa’da yaşayan herkese dokunmak en büyük hedefleri

Sosyal dayanışmada… Farklı yaklaşımla hareket eden Muş Eğitim ve Hizmet Vakfı’nın kent anlayışını Başkan Ahmet Akın açıkladı: “Bursa’da doğan, büyüyen, yaşayan herkes kapsama alanımızda. Bursa’da yaşayan herkese dokunmak istiyoruz.” Üstelik… Yalnızca bireyler değil, kentin doğası da kapsama alanlarında: “Bursa’ya 10 bin ağaçlık Muş Eğitim ve Hizmet Vakfı Hatıra Ormanı kazandırmak 🟢

Kente yük olan değil, yük alan vakıf: Sosyal dayanışmaya yaklaşım farkı

Hemşeri derneklerini… Büyük kentte tutunabilme mücadelesi veren ailelerin birbirlerine sosyal destek olabilmeleri açısından olumlu görüyoruz. Özellikle… Kendi içlerinde sağladıkları öğrenciye burs desteğini önemsiyoruz. İşte… Bu hemşeri dayanışmasına Muş Eğitim ve Hizmet Vakfı yeni anlayış getirdi ve kentle bütünleşen modeli uygulamaya soktu. Nitekim… 2013’te kurulan ve kısa adı BUMEV olan Muş 🟢

Nilüfer’in görme engelli kız sporcularına Büyükşehir’den moral destek

Çankırı’daki… Görme Engelliler 2. Lig Kızlar Goalbol karşılaşmalarını Nilüfer Görme Engelliler Spor Kulübü Kadın Goalbol Takımı üçüncü bitirdi ve 1. Lig’e yükseldi. Bunun üzerine… BUGES kızlarıyla Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Kevser Öztürk moral desteği için harekete geçti. Merinos Park Restoran’da, Bursa’ya gurur yaşatan görme engelli şampiyon kızlarla kahvaltıda buluşan Öztürk kararlılıklarını 🟢

Harmancık OSB’den medikalcilere davet: Gelin, yatırımı yapın, teşvik alın

Geçen hafta… Bursa Sağlık Sanayicileri Derneği Başkan Yardımcısı Ahmet Yaşar Açıkgöz, yönetim kurulu üyeleri Mikail Karakaya ve İbrahim Görkem Yılmaz’la sohbetimizi çarşamba günü aktardık. Söyledikleri şuydu: “Sağlık alanında kullanılan medikal malzemeler en az savunma sanayi kadar stratejik değer taşıyor. Hükümet desteğiyle savunma sanayi nasıl bir noktayla geldiyse, medikal anlamda Türkiye 🟢

Her an kazaya açık: Mudanya Yolu’nda kazılan bölümlere önlem çağrısı var

Mudanya Yolu’nda… Yeni Geçit Köprüsü’nü Büyükşehir Belediyesi yaptı, yolla bağlantısını oluşturuyor. Karayolları da Gar bağlantısı için kazı yapıyor. Ancak… Trafiğin sıkıştığı yerlerde derin kazılar var. Hakan Karaatlı da duyarlı vatandaş olarak uyarıyor: “Bademli Kavşağı’nda 1 metreyi bulan kazılar yapıldı. Ancak önlemler yetersiz. Ne bir ışıklı uyarı, ne de bariyer var. 🟢

Osmaneli bağlantı noktası bitmedi: Hızlı trendeki hedef şimdiden aksadı

Hızlı tren için… 2019’dan beri test sürüşü hedefi açıklanıyor. En son, Ulaştırma Bakanı Abdülkadir Uraloğlu temmuzda, “Ağustos sonu test sürüşü” açıklaması yaptı. 27 Temmuz’da da sahadan gelen bilgiyi aktardık: Test sürüşleri hattın bütününde başlamayacak, çalışmaların bittiği yerlerde etap etap olacak. İlk test sürüşü de Balat’taki Bursa Garı ile Yenişehir Havaalanı 🟢

Kentsel dönüşüm için Büyükşehir’deki yaklaşım umut veriyor

Sohbetimizde Burak Edin şunu sordu: “1990’larda Bursa göç alıp plansız ve kaçak büyürken, kimsenin aklına deprem riski gelmemiştir. Peki 1999 Depreminden sonra?” Umudu şu: “Bir sorunu çözmek için önce tespit etmek ve irade ortaya koymak gerekir. Çeyrek asır aradan sonra birileri bunu dert edinip çalışmaları başlatmış.” Adını da söyledi: “AK 🟢