Genel
Tarımsal üretimde yeni ürün… Bursa Uludağ Üniversitesi’nden Prof. Dr. Duygu Göçmen balkabağından un üretmeyi başardı
Son yıllarda beslenme alışkanlıkları ve tercihlerinin değişmesiyle çok artan un türleri arasına yenisi eklendi. Bursa Uludağ Üniversitesi Gıda Mühendisliği Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Duygu […]
