Çam fıstığının inanılmaz yükselişi: 3 ayda 80 liradan 180 liraya çıktı

Yemeklere ve tatlılara ayrı bir lezzet veren çam fıstığının mutfaklar için yeri çok özel. Hele, içinde bulunduğumuz muharrem ayında yapılan aşure için daha da önemli. Ayrıca dolmalar ve değişik pilav çeşitleri için de özel bir yere sahip.
Fakat…
Türkiye’de üretimi yetersiz oldu-ğu için ithal edilen çam fıstığı 3 ay önce kilosu 80 liraya satılırken şimdi kilo fiyatı 180 liraya ulaştı.
Fiyat başdöndüren bir hızla yükselince kuruyemişçiler ve aktarlarda 10-20 gramlık paketlerde satılıyor.