Eskiden… Evler bahçeliydi ve her bahçede kümes vardı. Aileler güne horoz sesiyle başlamanın yanında, kümesten taze yumurta yerlerdi.
Günümüzde yumurta çiftliklerin modern ortamında, en sağlıklı şekilde üretiliyor. Üstelik yalnızca üretildiği bölgelerin değil, küreselleşen dünyanın ihtiyacını da ihracat yoluyla karşılıyor.
Ancak…
Yumurta üreten dev tavuk çiftliklerinin de karşılaştığı sorunlar var. Örneğin, tavukların dışkıları çiftlikler için büyük sorun.
Yaz mevsimi geldiğinde çiftlikler bu dışkıları gübre olarak çiftçilere dağıtıyorlar. Kış mevsiminde ise kendi tarlalarında çukurlar açıp gömüyorlar.
Aslında…
Tavuğun yemindeki vitamin zenginliği nedeniyle dışkısı çok güçlü bir gübre. Fakat doğru oranlarda atılmadığında tarladaki ürüne zarar veriyor. O nedenle bazı çiftçiler kullanmakta tereddüt ediyorlar.
Oysa…
Bu zengin içerikli tavuk dışkısının gübre sanayinde değerlendirilmesi mümkün.
İşte…
Tüm bunları göze alan Bursa Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Aydın, yumurta üreten Bursa’daki 27 işletmenin yıllık 150 bin tonu bulan tavuk dışkısı sorununu çözmek üzere harekete geçti.
Dahası…
İl Özel İdaresi’nin de ortaklığıyla Bursa Uludağ Organik Gübre A.Ş. adıyla bir şirket kuruldu. Şirket, Eşkel yakınlarında yatırım için uygun bir arazi buldu.
Çeşitli ülkelerdeki tavuk gübresi üreten tesislerde incelemeler yapıldıktan sonra proje de hazırlandı.
Buna göre…
İl Özel İdaresi-Bursa Yumurta Üreticileri Birliği ortaklığıyla Eşkel’de kurulacak olan ve Yönetim Kurulu Başkanlığını Vali Şahabettin Harput’un yapacağı Uludağ Organik Gübre A.Ş. için 4 milyon 200 bin liralık yatırım öngörülüyor.
Projeyi…
Bursa Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Aydın ile konuştuk. Şu bilgiyi verdi:
“Bazı firmaların kendi içlerinde tavuk dışkısını gübreye çeviren tesisleri var. Fakat onlar küçük işletmeler ve işlem 60 gün sürüyor. Oysa bizim tesisimiz 8 günde komposlaşmış gübre üretecek ve Türkiye’de ilk olacak.”
Şunun altını çizdi:
“Gübreyi paketledikten sonra iç piyasaya satabileceğimiz gibi ülkemiz için çok önemli tarımsal ihracat kalemi haline de gelecek.”
Dinlerken biz bile heyecanlandık.
Bursa’ya böyle yatırımların gerçekleşmesine katkısı nedeniyle İl Özel İdaresi’ni kutluyoruz. Bir an önce tesisin bitmesini ve üretimin başlamasını da ekonomi için önemsiyoruz.
