Geçen hafta… Türkiye’nin Moskova Büyükelçisi Mehmet Samsar tarafından Moskova’da Türk Sokak Lezzetleri etkinliği düzenlendi.
Türkiye’ye deniz-kum-güneş turizmi yanında daha çok Rus turist gelmesini sağlamak amacıyla düzenlenen etkinlik büyük ilgi gördü.
Moskova’nın ortasında, VDNH Fuar Merkezi’ndeki etkinliğe Türk sokak lezzetleri adı verilmiş olsa da, ağırlıklı olarak Hatay mutfağı tanıtıldı.
Bir de…
Bursa’nın dünyaca bilinen döner kebabı ziyaretçilerin beğenisine sunuldu.
İşte…
Bu çok özel etkinliğe Keles’ten yetişen ve ödüllü şef olarak başarılı çalışmalara imza atan İrfan Şimşek hazırladığı dev bir dönerle lezzet kattı.
Öyle ki…
Kelesli İrfan Şef’in hazırladığı döner standı önünde Ruslar uzun kuyruk bile oluşturdular. Dönerin yanı sıra, humus ve kısır da etkinliğe katılan Ruslara ikram edildi.