Konu çok önemli… Ekim ayında hileli ve tağşiş gıda satan firmaları açıklayan Tarım ve Orman Bakanlığı, 4 ay sonra 229 firmanın 386 ürününü ifşa etti.
Listede…
Bursa’dan 20 firmanın, çoğunluğu zeytinyağı olmak üzere 60 çeşit hileli ya da tağşiş ürünü var.
Tağşişin ne olduğunu Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Lale Yıldız açıkladı:
“Ekonomik değeri yüksek ürüne daha az değerli ürün katılarak yapılıyor. Örneğin zeytinyağına aspir, fındık, kanola, soya yağları katılıyor, ama ‘Yüzde yüz Natural Sızma’ deniliyor. Tüketen de alerjik sorun yaşıyor.”
4 ay arayla hileli ürün listesi yayınlanmasını olumlu bulan, hatta daha sık yayınlanmasını isteyen Yıldız, kimyasal kalıntı değerlerini de önemsiyor.
Önerdiği çözüm de net:
“Ceza caydırıcı olmalı. Tağşişe yönelenler, öyle ciddi kazançlar elde ediyor ki, ceza alsa dahi devam ediyor. İnsan sağlığıyla oynayanlar ticaretten men edilmeli, gerekirse hapis cezası verilmeli.”